SOBRE NOSOTROS
Fomenta pesquera es una empresa peruana dedicada a la extracción , comercialización, procesamiento y exportación de productos Hidrobiológicos.
Nuestra empresa esta empeñada en proveer productos con alto estándares de calidad para diversos mercados en el mundo que vienen aperturando.
Nuestra gama de productos es muy amplia, tratando de manejar la diversidad de recursos que ofrece nuestro mar adecuándolos a la presentación y el requerimiento de los diferentes mercados y clientes.
Contamos con una cadena de abastecimiento desde la misma extracción de los recursos.
PRODUCTOS
POTA
ESPECIE:
Gigas
PRESENTACIÓN:
Filete, tentaculos, alas, anillas, botones
PERICO – MAHI MAHI
ESPECIE:
Coryphaena Hippurus
PRESENTACIÓN:
GG, filetes con o sin piel, rodajas, porciones con o sin piel, flechas.
OVAS DE PEZ VOLADOR
ESPECIE:
Cheilopogon Heterurus
CONCHA DE ABANICO
ESPECIE:
Argopecten purpuratus
PRESENTACIÓN:
Tallo solo, tallo coral, media valva.
PEJERRY
ESPECIE:
Odontesthes Regia Regia
PRESENTACIÓN:
Entero, Sin vísceras/cabeza (HG), Sin vísceras, cabeza, cola (HGT), corte mariposa
ANCHOVETA
ESPECIE:
Engraulis ringens
PRESENTACIÓN:
Entero, HG
ERIZO
ESPECIE:
Loxechinus Albus
PRESENTACIÓN:
Lenguas